专栏丨陈永祥《 邂逅飞天公主,品味匠心酒香》

2025-05-12 10:08 陈永祥

昨日,于大美长沙岳麓山下的新民学会旧址,开启了一场令人难忘的邂逅。

阳光轻洒,岳麓山苍翠欲滴,新民学会旧址静谧而庄重,承载着厚重的历史与文化。就在这片充满故事的土地上,我有幸遇见了飞天公主吴开玉女士。她来自遵义仁怀,那片孕育美酒的神奇土地,从小就与酿酒工艺结下不解之缘。

初见吴开玉女士,她气质温婉,眼神中透着对酿酒事业的执着与热爱。攀谈中,她娓娓道来自己自幼便沉浸于酿酒世界的往事。在遵义仁怀那方水土,酿酒绝非仅仅是一种技艺,更是一种传承,一种融入骨血的情怀。她怀着对传统工艺的敬畏之心,多年来精心钻研,只为酿造出最纯正、最美味的佳酿。每一个细节,每一次尝试,都凝聚着她的心血与汗水,匠心就此在她手中筑梦,对精益求精的追求从未停歇。

随后,我们一同前往易总洛格尔酒庄,去品鉴那从革命圣地遵义带来的飞天公主酒。踏入酒庄,空气中弥漫着浓郁醇厚的酒香,仿佛在诉说着它的故事。当酒杯轻摇,酒液晃动,那一瞬间,香气扑鼻而来,清冽而又绵柔,带着粮食发酵后的纯粹芬芳,似有若无地撩拨着嗅觉。轻抿一口,酒液在舌尖散开,醇厚之感蔓延整个口腔,纯正的味道让人回味无穷。它的香,是岁月沉淀后的馥郁;它的纯,是源自天然原料与精湛工艺的交融。每一丝辛辣,每一抹甘甜,都恰到好处,像是吴开玉女士多年匠心的具象化呈现,喝着这酒,仿佛能看到她在酿酒工坊里忙碌而专注的身影。

这场相遇,不只是机缘巧合下的碰面,更是一次深度的心灵交流。从吴开玉女士身上,我看到了匠人精神的熠熠光辉,那对传统工艺坚守、对品质极致追求的态度,深深打动人心。而这飞天公主酒,也因背后有这样的匠心加持,愈发显得珍贵。在这岳麓山下的特别邂逅里,酒香、人情与历史韵味交织,成为记忆中一抹独特而温暖的亮色,让我知晓,在这世间,总有一些人,为匠心所驱,酿出生活别样的精彩,恰如吴开玉女士与她的飞天公主酒,香韵悠长,令人沉醉。

愿这匠心之火,永不熄灭,愿这酒香,能在时光长河中持续飘荡,让更多人领略到这份执着与热爱铸就的美好。

2025年5月10日清晨于长沙市岳麓山庄华裕阁

 

作者:陈永祥

编辑:何芳萍

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