五月十七日,阳光正好,微风不燥,于我而言,更是意义非凡。蒙老战友杨司令盛情邀约,我们一众阔别数载的对参战老战友,欢聚在长沙晚报宴长沙酒店,赴一场舌尖与情感的双重盛宴。
踏入酒店,仿若步入一方雅致天地。大堂明亮宽敞,装饰典雅而不失格调,绿植点缀其间,生机盎然。地面光可鉴人,倒映着众人期待的身影,每一步都似踏在温馨的前奏上。服务员笑容满面,如春日暖阳般热忱,引领我们至包间,那关切备至的态度,瞬间驱散旅途劳顿,让心落了地。
环顾四周,包间布置精巧,桌椅摆放规整,餐具熠熠生辉,洁净无瑕。墙上挂画,或是湘楚风情小景,或是书法佳作,墨韵书香与食韵交融,营造出独特氛围。窗边纱帘轻拂,透进柔和光线,伴着窗外城市街景,恰似为这场聚会添了几分悠然背景。
不多时,佳肴渐次登场,宛如一场精心编排的美味舞剧。首道惊艳,便是那佛跳墙。揭盖瞬间,醇厚香气汹涌而出,似裹挟着山河湖海的馈赠。汤色澄黄,入口绵稠,鲍鱼弹牙紧实,海参软糯滑润,鱼唇肥厚滋糯,每一口都是食材本真之味的极致演绎。菇菌吸饱汤汁,鲜香在齿间爆开,仿若带我们穿越山海,领略八珍汇聚的磅礴。这背后,定是厨师长我们的好战友钟国先生匠心独运,依循古法,又融入巧思,经漫长炖煨,方成就这一瓮琼浆玉液。
海鲜大聚会,则是视觉与味觉的双重狂欢。虾蟹贝螺,披坚执锐而来,各个鲜亮饱满。螃蟹甲壳通红,蟹肉如玉,蘸姜醋汁,甜鲜在舌尖蹦跳;大虾肉质紧实,Q 弹爽滑,白灼做法保留原味,嚼来满是海洋馈赠;贝类开口欢笑,粉丝吸收鲜味,爽滑可口。众人围坐,举筷共品,谈笑间忆往昔军营趣事,感慨时光匆匆,唯情谊如初。
席间,有着十三年餐饮经验的李枫店长不时亲临,嘘寒问暖,关注用餐细节。见菜肴将尽,立马安排添茶递巾,眼神真诚,话语暖心,让每一位战友都仿若归家。服务员响应迅速,添酒斟茶,悄无声息却又恰到好处,尽显专业素养。
餐毕,战友们意犹未尽,非为食饱,实乃情浓。此次相聚,不仅是口腹之欲的满足,更是心灵慰藉。钟国厨师长以匠艺烹佳肴,酒店凭热忱筑环境,二者合力,为我们的重逢勾勒美好画卷。临别之际,握手拥抱,互道珍重,约定他日再聚。步出酒店,回望那灯火阑珊处,心中暖流涌动,知晓此间美味、温情,皆成记忆宝藏,待未来慢慢回味,盼下次重逢,仍能于此续情。
岁月悠悠,战友情长,幸有这宴长沙的烟火氤氲,让羁绊更深,余韵更长。
2025年5月18日清晨于长沙市岳麓山庄华裕阁
作者:陈永祥
编辑:何芳萍